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Eventi

VIAGGIAR PER TERRE 19_06_24

“Viaggiar per Terre” intende divulgare le conoscenze disponibili e i risultati ottenuti nel corso dei gruppi  operativi per l'inovazione  "PSR 2014_20202":PROVITERRE VINCAPTER , IN CANTINA STORE, al fine di favorire un confronto attivo tra i partecipanti osservando il territorio sul campo e sviluppando momenti di riflessione sulla sostenibilità e preservazione dei paesaggi vitivinicoli, nonché sulla produzione di vini di qualità.
VIAGGIAR_PER_TERRE_19_06_24.pdf

VIAGGIAR PER TERRE 04_06_24

“Viaggiar per Terre” intende divulgare le conoscenze disponibili e i risultati ottenuti nei gruppi operativi per l’innovazione “PSR 2014-2020”: CASTANI-CO, BIODIVERSAMENTE CASTAGNO, PRATICO e AGRIFORESTER; al fine di favorire un confronto attivo tra i partecipanti osservando il territorio sul campo e sviluppando momenti di riflessione sulla sostenibilità e preservazione di castagneti tradizionali e prati stabili.
VIAGGIAR_PER_TERRE_04_06_24.pdf

Gruppi Operativi per l'Innovazione I RISULTATI DI AGRIFORESTER LINEE GUIDA PER LA GESTIONE SOSTENIBILE, LA VALORIZZAZIONE DEI SERVIZI ECOSISTEMICI E DEL SEQUESTRO DI CARBONIO NEL SISTEMA FORESTALE EMILIANOROMAGNOLO

Convegno finale Martedì 28 MARZO 2023 – Ore 10.00 Partecipanza Agraria di Sant’Agata Bolognese Via 2 agosto 1980 n. 45, Sant'Agata Bolognese


Partecipazione gratuita previa registrazione al link:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf334Ob4dZCSoT_hM32rUI1Z7Kvuv
sEKLOS0Rt7rfCRag88KQ/viewform?usp=sf_link


 
AGRIFORESTER_CONVEGNO__28_03_2023.pdf

Convegno conclusivo progetto SOSFERA sostenere la sostanza organica, la fertilità e la qualità delle acque nei suoli emiliano romagnoli

VENERDÌ 24 MARZO 2023, ORE 10:00 c/o Agrintesa soc . coop. agricola, Sala conferenze via G. Galilei, 11 Faenza (RA)


Partecipazione gratuita previa registrazione al link:

 https://forms.gle/9Nw1ZbGrtYLEZN9GA
 
SOSFERA_convegno_24_03_23_RA.pdf

Convegno conclusivo del Progetto "TERRE DELL'OLIVO" sul tema "Sviluppo di supporti operativi per la valorizzazione e promozione di una filiera olivicola altamente sostenibile in Emilia Romagna"

Martedì 21 marzo 2023 , ore 15:30 c/o Società Agricola Montaia , Via Rio Donegallia, 944 47521 Cesena (FC)


Partecipazione gratuita previa registrazione al link:

 https://forms.gle/xkD5zQCiR3CD8Nio6
 
terre-dellolivo-convegno-21_03_23-fc_1.pdf

CARTOLINA PARLANTE CASTANICO: Sequestro di carbonio organico nel suolo


CARTOLINA_CASTANICO.mp3

CARTOLINA PARLANTE BIODIVERSAMENTE CASTAGNO- CASTANICO: Castagneto tradizionale, ecosistema ricco di biodiversità


CARTOLINA_CASTANICOLTURA_TRADIZIONALE.mp3

CARTOLINA PARLANTE BIODIVERSAMENTE CASTAGNO- CASTANICO: Il carbonio sequestrato in un metro di suolo


CARTOLINA_SEQUESTRO_DI_CARBONIO.mp3

CARTOLINA PARLANTE BIODIVERSAMENTE CASTAGNO: Conoscere la biodiversità genetica delle varietà


CARTOLINA_BIODIVERSITA_GENETICA.mp3

CARTOLINA PARLANTE BIODIVERSAMENTE CASTAGNO- CASTANICO: Biodiversità dei suoli della castanicoltura


CARTOLINA_BIODIVERSITA_SUOLI.mp3

CARTOLINA PARLANTE BIODIVERSAMENTE CASTAGNO: Gli organismi in una manciata di terra


CARTOLINA_BIODIVERSITA_SUOLO.mp3

CARTOLINA PARLANTE FRUTTIFICO: Il sequestro di carbonio organico nel suolo


CARTOLINA_FRU1_MUSIC.mp3

CARTOLINA PARLANTE FRUTTIFICO: La buona gestione dei suoli nei frutteti


CARTOLINA_FRU2_MUSIC.mp3

CARTOLINA PARLANTE FRUTTIFICO: Conoscere i suoli della frutticoltura emiliano-romagnola


CARTOLINA_FRU3_MUSIC.mp3

BUONA TERRA 2021


BUONA_TERRA.mp3

TERRA TERRA su radio Budrio

IN ONDA: Lunedì 10.45 - Giovedì 17.30

Luoghi, storie, prodotti del nostro territorio
L'appuntamento settimanale con Carla Scotti e Marisa Fontana

http://www.radiobudrio.it/podcast
 

Archivio eventi

2021

Gruppo Operativo per l’Innovazione VINCAPTER

Convegno finale - in videoconferenza - 19 febbraio 2021 ore 10

Durante il convegno i diversi partner del progetto porteranno il loro contributo nel presentare i risultati della ricerca, con particolare attenzione alle diverse modalità innovative per la gestione dei suoli e dei vigneti. Verranno presentate le linee guida per la gestione agronomica del suolo c-sequestrante in viticoltura. Le aziende coinvolte nel progetto porteranno il proprio punto di vista nel contesto del settore viti-vinicolo.

Partecipazione gratuita previa registrazione al link:
https://forms.gle/TkYs9iRSEDTmCmMB9


Programma del Convegno

Gruppo Operativo per l’Innovazione FRUTTIFI_CO

Convegno finale - in videoconferenza - 17 febbraio 2021 ore 10

Il convegno presenterà i contributi dei diversi partner nel definire le linee guida per una gestione sostenibile dei suoli in frutticoltura. Al centro del convegno temi quali la capacità dei suoli di sequestrare carbonio, la qualità della sostanza organica nei suoli e la valutazione LCA (Life Cycle Assessment) delle aziende agricole partner. Sarà dato spazio anche al punto di vista del settore tecnico frutticolo.
Evento in streaming video al seguente indirizzo: https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ameeting_Y2M1MGI1ZjctYWJhMy00ODY0LWIyZmMtNTk4MmUxMjVhMjll%40thread.v2/0?context=%7b%22Tid%22%3a%22e9fa2229-37a7-4d97-866b-f997ef3f5009%22%2c%22Oid%22%3a%223042d46d-dbcb-4329-8d9e-8c502c81af3f%22%7d
Programma del Convegno

I RISULTATI DI CASTANI-CO e BIODIVERSAMENTE CASTAGNO

CONVEGNO FINALE - in videoconferenza - 15 febbraio 2021

I gruppi operativi per l’innovazione CASTANI-CO e BIODIVERSAMENTE CASTAGNO hanno raccolto dati scientifici e attivato confronti propositivi al fine di valorizzare la castanicoltura emiliano-romagnola. I risultati ottenuti saranno presentati al convegno finale in videoconferenza il 15 febbraio dalle ore 10.00 alle 12.45.
Interverranno: Alessio Mammi - Assessore all'agricoltura e agroalimentare, caccia e pesca; Barbara Lori - Assessore alla montagna, aree interne, programmazione territoriale, pari opportunità.
Partecipazione gratuita; iscrizioni entro l'11 febbraio al link:
https://forms.gle/FzU4djSpjtESZDiG6
 
Programma del Convegno
2020

IL CARBONIO SOTTO I NOSTRI PIEDI - Conservare e incrementare la sostanza organica nei suoli agricoli

PROGETTO GECO2 Seminario virtuale



Martedì 5 maggio 2020, 9.30-12.30 Seminario virtuale
 
PROGRAMMA
  • 09:30 Saluti
  • 09:40 Presentazione del progetto GECO2 - Vittorio Marletto, ARPAE Simc
  • 10:00 Sistemi colturali e carbonio organico nel suolo: le risposte degli esperimenti di lungo termine (LTE) - Enrico Ceotto,       CREA - Centro di ricerca Agricoltura e Ambiente
  • 10:20 Buone pratiche agricole per il mantenimento/incremento della sostanza organica nei suoli - Paolo Mantovi, Fondazione CRPA Studi Ricerche
  • 10:40 Digestato in agricoltura: la fertilizzazione del suolo da NPK a CNPK – Guido Bezzi, CIB Consorzio Italiano Biogas
  • 11:00 Applicazione di sostanza organica nel frutteto: effetto sul suolo e sullo stato nutrizionale delle piante - Elena Baldi, DISTAL Università di Bologna
  • 11:20 Gruppi Operativi dell’Emilia-Romagna in azione sul monitoraggio del contenuto di sostanza organica nei suoli agricoli - Carla Scotti, I.Ter
  • 11:40 Compost di qualità per combattere la carenza di sostanza organica nei terreni - Giovanni Ferrucci, Enomondo - Gruppo CAVIRO
  • 12:00 Discussione generale
E’ necessario iscriversi inviando una mail ad Antonio Volta (avolta@arpae.it) e Giulia Villani (gvillani@arpae.it). Una volta iscritti, verrà fornito il link al quale collegarsi per assistere al seminario virtuale.


ABSTRACT
"Il carbonio sotto i nostri piedi. Conservare e incrementare la sostanza organica nei suoli agricoli"
Un seminario divulgativo organizzato da Arpae e Legacoop Romagna nell’ambito del progetto Interreg Italia-Croazia GECO2 (www.italy-croatia.eu/geco2).
La giornata formativa si propone di individuare buone pratiche finalizzate alla conservazione e all’incremento della sostanza organica nei suoli agricoli, portando esperienze dei sistemi agricoli dell’Emilia-Romagna. Queste pratiche si ricollegano direttamente al tema fondamentale del cambiamento climatico e della sua mitigazione.
Infatti ad agosto 2019, IPCC ha pubblicato un rapporto speciale dal titolo Cambiamento climatico e territorio (Climate Change and Land). Da questo documento emerge che i sistemi agro-forestali e le colture perenni possono ridurre l’erosione e la lisciviazione dei nutrienti e, al contempo, possono contribuire alla mitigazione grazie al carbonio stoccato nel suolo.
Si consideri che il potenziale globale di sequestro del carbonio da parte di colture in copertura applicato al 25% delle superfici agricole mondiali è di circa 440 +/- 110 MtCO2 all’anno, equivalente alle attuali emissioni di gas serra italiane.
I relatori coinvolti sono tutti esperti in materia ed esporranno questa tematica sotto i diversi punti di vista che caratterizzano il loro lavoro scientifico in discipline quali pedologia, agronomia, zootecnia e protezione ambientale.

GECO2_Webinar_SostanzaOrganica-1.pdf
2019

Convegno finale Gruppo operativo per l'innovazione PRO-VITERRE

Giovedì 19 settembre 2019 – Ore 9.15 Sala Poggioli Regione Emilia-Romagna Viale della Fiera 8 Bologna

PROGRAMMA

9.15 Registrazione partecipanti

09.30 Il Progetto e i risultati

Suoli, sostenibilità e valorizzazione dei paesaggi e dei prodotti vitivinicoli, Carla Scotti, I.TER

 Risposte vegeto-produttive di vigneti lavorati e inerbiti sulla Collina emiliano-romagnola,  Maurizio Zamboni, Università Cattolica del Sacro Cuore

 Confronto tra modelli di gestione del suolo tradizionali e innovativi in vigneto,  Matteo Gatti, Università Cattolica del Sacro Cuore

 11.00 Tavola rotonda: La ricerca a supporto della promozione del territorio vitivinicolo regionale: come, quando e perché?

Introduce e modera Carla Scotti, I.TER

Chiara Azzali Tenuta Pernice Rappresentante partner agricoli PRO-VITERRE

Pierluigi Sciolette Presidente Enoteca Regionale Emilia-Romagna

Marco Profumo Presidente Consorzio di Tutela dei vini dei Colli Piacentini

Giordano Zinzani Presidenze del Consorzio di Tutela dei vini di Romagna

Giulio Balsarin Rappresentante AIS Emilia

12.00 Confronto con i partecipanti

12.20 Intervento conclusivo Mario Montanari Regione Emilia-Romagna

13.00 Chiusura dei lavori

 

 Per una migliore organizzazione è gradita la registrazione al seguente indirizzo: demonte@pedologia.net


PROVITERRE_convegno_finale.pdf

Convegno finale Gruppo operativo per l'innovazione PRATI_CO – PARMIGIANO REGGIANO: Agro-tecnica impronta CARBONIO ORGANICO

Mercoledì 18 settembre 2019 – Ore 9:15 Sala convegni del Tecnopolo di Reggio Emilia P.le Europa, 1 – 42124 Reggio Emilia

PROGRAMMA
9:00 Registrazione partecipanti
9:15 Introduce e modera Adelfo Magnavacchi - CRPA S.p.A.
9:30 Intervento di apertura: Simona Caselli - Assessore all'agricoltura della Regione Emilia-Romagna
Saluti istituzionali
Loretta Belelli - Assessore all'ambiente del Comune di Bibbiano
Nicola Bertinelli - Presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano
10:00 Il progetto e i risultati ottenuti
Il sequestro di carbonio nei suoli e le linee guida di gestione dei prati
Carla Scotti e Antea De Monte - I.TER
Rilievi floristici, impronte e dinamiche del carbonio organico
Aldo Dal Prà, Roberto Davolio e Laura Valli - CRPA S.p.A.
11:00 Le ricadute sul territorio
L'esperienza delle aziende partner
Pier Antonio Pelosi - Rappresentante partner agricoli PRATI_CO
L'esperienza del Consorzio Bibbiano la Culla
Umberto Beltrami - Presidente del Consorzio Bibbiano la Culla
11:30 I collegamenti con altre unità di ricerca
LANDMARK e PRATI_CO: sinergia tra un GO e un progetto H2020
Francesca Bampa - Wageningen University
Prati stabili: una importante risorsa di biodiversità
Cristina Menta - Università di Parma
12:15 Interventi, discussione, proposte
13:00 Buffet
con apertura spettacolarizzata, a cura di Ugo Scalabrini, di una forma di Parmigiano Reggiano dell'Antica fattoria caseificio Scalabrini
PRATI_CO_Conv_finale_RE_18092019_009_mail.pdf

SALVA LA DATA

Convegno Innovazione e valorizzazione della castanicoltura emiliano-romagnola

Convegno
Innovazione e valorizzazione
della castanicoltura emiliano-romagnola

18 febbraio 2019
Sala "20 maggio 2012" - Regione Emilia-Romagna
Viale della Fiera, 8 - Bologna
ore 9.00 - 18.00

INCONTRO_18-02-19_salvaladata2-WEB.pdf

Convegno Innovazione e valorizzazione della castanicoltura emiliano-romagnola

18 febbraio 2019 Sala "20 maggio 2012" - Regione Emilia-Romagna Viale della Fiera, 8 - Bologna ore 9.00 - 18.00


comunicato_convegno_18_02_19_I.TER.pdf

LA CONOSCENZA DEI SUOLI PER LA QUALITÀ E SOSTENIBILITÀ IN AGRICOLTURA - Corso di Alta Formazione

Il suolo è una risorsa da tutelare e monitorare al fine di ottenere produzioni di qualità e sostenibili. Demetra Formazione e Legacoop Romagna hanno proposto un percorso di alta formazione per tecnici di organismi di produzione e cooperative agricole finalizzato a fornire conoscenze innovative sulla preservazione della fertilità e della qualità del suolo.
Il progetto nasce dalla collaborazione scientifica con I.TER, società cooperativa, esperta nel settore della ricerca pedologica, agricola e agroindustriale, che coordinerà interventi di docenti dell’Università ed esperti di Centri di Ricerca ed Enti Locali.

https://www.youtube.com/watch?v=-SLWY2rvBLk&feature=youtu.be
2018

Presentazione dei Gruppi Operativi al Salone Nazionale marroni e castagne d'Italia

23-24-25 novembre 2018 presso FICO Bologna


Salone_Nazionale_Marroni_e_castagne_d_Italia.jpeg

Conoscenza dei suoli, una necessità

Scatta un corso di alta formazione da novembre 2018 a gennaio 2019
“La conoscenza dei suoli per la qualità e sostenibilità in agricoltura”.
Il corso, che si terrà a Cesena e Ravenna è rivolto a tecnici degli organismi di produzione e delle cooperative agricole, della durata di 40 ore, si terrà in 10 giornate da novembre a gennaio e prevede un minimo di 13 partecipanti.
Il corso, promosso da Demetra Formazione, Legacoop Romagna e Legacoop Agroalimentare, si avvale della collaborazione scientifica di I.Ter, società cooperativa, esperta nel settore della ricerca e studio dei suoli a supporto del settore agro-ambientale, che coordinerà interventi di docenti delle Università della regione ed esperti di Centri di Ricerca ed Enti Locali al fine di condividere con i partecipanti la definizione di fertilità e le principali strategie per preservarla.

IMG-20181026-WA0000.jpg

INCONTRO TECNICO

sabato 8 settembre 2018 nell’ambito del 30o SANA – Bologna Fiere c/o Regione Emilia Romagna Padiglione 21 Stand c13

INCONTRO TECNICO
sabato 8 settembre 2018
nell’ambito del 30o SANA – Bologna Fiere c/o Regione Emilia Romagna
Padiglione 21 Stand c13

ore 15,30-16,30

Terre, sostenibilità e prodotti tipici

Carla Scotti – I.TER
Lorena Castellari – CRPV e ASTRA

IncontroFruttificoSANA18.pdf

GeoVino LE TERRE GLI UOMINI LE VITI I VINI

CASTELLO DI LEVIZZANO – 7 e 8 settembre 2018


GeoVino_V8.pdf

GRUPPO OPERATIVO NITRATI FERRARA

Workshop Sviluppo delle tecniche agronomiche per la prevenzione dell’inquinamento da Nitrati e la conservazione della sostanza organica

GRUPPO OPERATIVO NITRATI FERRARA
Workshop
Sviluppo delle tecniche agronomiche per la prevenzione dell’inquinamento da Nitrati e la conservazione della sostanza organica
Mercoledì 8 agosto 2018
presso il Centro Didattico Alessandro Navarra Al Borgo Le Aie in Gualdo di Voghiera

Locandina_NFE1.pdf

7° CO NA VI - 10 luglio 2018 presso la Tenuta Pernice di Castelnovo Val Tidone (PC)


Conavi_10_luglio_2018.pdf
2017

I.TER presenta PRO-VITERRE e PRATI_CO il 12 dicembre 2017 dalle 15:00 alle 16:00 presso la FAO di Roma in occasione del forum annuale GACSA (GLOBAL ALLIANCE FOR CLIMATE-SMART AGRICULTURE)

CSA, innovation and traditional products in two sustainable value chains: wine and Parmigiano-Reggiano cheese
By Mario Montanari, Emilia-Romagna Region and Carla Scotti, I.TER

This session will describe the experience of the Emilia-Romagna Region concerning the opportunity to combine innovation, sustainability and GI’s as main strategy for supporting regional high quality agriculture. During the session, we will show how to improve the efficiency of the regional Rural Development Programs including into its strategy specific CSA items and how to incentive the innovation in regional value chains bringing together all relevant actors at EU, national and regional levels. In the end, we will display two innovative and sustainable projects (PRATI_CO and PROVITERRE) supported by Emilia-Romagna Region and funded in accordance with the European Innovation Partnerships framework.
CSA_Speakers_Corner_Agenda_GACSA_2017.pdf

Enologica 2017: Le "sculture di Terra" di I.TER a Palazzo Re Enzo

Bologna, 18-20 novembre 2017

Ad accogliere i visitatori di Enologica, sotto al loggiato d’ingresso, ci sarà un grande pannello (circa 6x4 metri) con originali “sculture di terra”, realizzate da I.TER. Si tratta di rappresentazioni artistico-scientifiche dei principali suoli che ospitano la pianta della vite in Emilia Romagna e che si trovano percorrendo la via Emilia da Sud a Nord, partendo dalla provincia di Rimini per arrivare fino a quella di Piacenza (con una sola piccola deviazione nel territorio ferrarese).
Articolo_Enologica.pdf

Castanicoltura nell'Appennino Modenese: Quali possibilità e prospettive?

Castanicoltura nell'Appennino Modenese: Quali possibilità e prospettive?
Zocca 21 Ottobre 2017 ore 9.30 - Sala Consiliare del Comune di Zocca - via del Mercato 104

I.TER partecipa presentando il tema: Biodiversità e cattura del carbonio nei castagneti
programma_convegno_21-10-17.pdf

I.TER partecipa a “All 4 the Green”, l'alleanza verde del G7 per l'ambiente

8 giugno 2017, ore 12.00, Arena Regione Emilia-Romagna, Padiglione 33, Viale della Fiera, Bologna

I.TER raccoglie l’appello di #ALL4THEGREEN per un’economia che punti all’efficienza, al risparmio e al riutilizzo delle risorse. Un’alleanza verde che vedrà oltre 70 iniziative fare da contorno al G7 presieduto dal governo italiano l'11 e il 12 giugno, attraverso un ricco palinsesto di eventi, concerti e manifestazioni sotto le due Torri. L'8 giugno 2017 ore 12.00 presso R2B Smau (Padiglione 33 Viale della Fiera, Bologna, Arena Regione Emilia-Romagna), I.TER presenta i due GOI PRATI-CO e PROVITERRE, attivi in progetti innovativi finanziati dalla Regione attraverso il Programma di Sviluppo Rurale. Rivolto a varie tipologie di pubblico, #ALL4THEGREEN è organizzato in collaborazione con associazioni civiche, culturali, universitarie, ambientaliste, consorzi oltre a decine di aziende.

Gruppi_Operativi_per_l_Innovazione.pdf

I.TER agli Stati Generali della Green Economy

Stati Generali della Green Economy in Emilia-Romagna, II edizione
Martedi 2 maggio 2017, Opificio Golinelli, Via Paolo Nanni Costa 14 - Bologna

Stati_generali_Green_economy_2_maggio_2017.pdf

I.TER E' AL VINITALY CON LE SUE ORIGINALI E ARTISTICHE "SCULTURE DI TERRA" PRESSO IL PADIGLIONE 1-ENOTECA REGIONALE EMILIA-ROMAGNA

In particolare Domenica 9 aprile 2017 ore 11:30Padiglione 1 - ENOTECA REGIONALE EMILIA ROMAGNA si terrà il convegno di presentazione dal titolo: "Profumi dalla terra. In viaggio lungo la via Emilia" a cura di Enoteca Regionale Emilia Romagna in collaborazione con I.TER – Dott.ssa Carla Scotti e con la partecipazione del Dott. Mauro Catena.

 


Terre_opuscolo.pdf

Sapori e colori della sostenibilità in viti-vinicoltura - Mineralità del vino e suolo: c’è un nesso?

24 marzo 2017 - ore 15 - Sala Zanelli - Faenza (RA)

"Suolo e viticoltura in Emilia-Romagna: conoscenze e applicazioni utili ai viticoltori" questo il titolo dell'intervento di I.TER nell'ambito del convegno del 24 marzo sul tema "suolo e vino", al centro del ricco programmi di incontri ospitato da MOMEVI - Mostra Meccanizzazione Vitivinicoltura (24-26 marzo, Fiera di Faenza).
www.mostragricolturafaenza.com
Invito e programma del convegno
2016

Grani e Melograni 5-6 novembre 2016, Torre di Oriolo dei Fichi

Domenica 6 novembre 2016 Ore 9.30

SEMINARIO
Oriolo: Un territorio e le sue tipicità

Caratterizzare il suolo per caratterizzare i prodotti tipici (sala castellano).
"Il lungo percorso evolutivo del territorio di Oriolo dei Fichi" a cura di Marisa Fontana.
"Un territorio tanti terreni" i suoli dell'Emilia Romagna progetto PROVITERRE a cura di Carla Scotti.
Laboratorio pedologico, effetti speciali per riconoscere un suolo.

Radio Budrio compie 40 anni

Sabato 12 Ottobre I.Ter partecipa al festeggiamento dei 40 anni di Radio Budrio.
La festa ha inizio alle ore 20.00 al Teatro di Budrio, Via Giuseppe Garibaldi 35, 40054 Budrio (BO) con un brindisi con vini DOC Emiliano-Romagnoli e apertura spettacolarizzata di una forma di Parmigiano Reggiano.
Alle ore 21.00 spettacolo musicale presso il teatro.


I.TER al Salone del Gusto di Torino 2016

Stand Terra Madre Emilia-Romagna

Giovedi 22 settembre 2016 alle ore 16:00
Parmigiano Reggiano, prati stabili e terre. Un prodotto di qualità che preserva l'ambiente a cura di Carla Scotti e Umberto Beltrami-Consorzio Bibbiano la Culla (apertura della forma e degustazione). Aseguire degustazione di Parmigiano Reggiano di Vacca Bianca modenese del Presidio Slow Food e Vacca Rossa Reggiana.
Lunedi 26 settembre 2016 alle ore 15:00
La biodiversità delle terre dei vini, degustazione guidata di terre e Vini piacentini a cura di I.TER

Seminario di degustazione presso SANA: Lunedi 12 settembre dalle ore 12.00 alle ore 13.00 presso Regione Emilia-Romagna PADIGLIONE 26 Stand C69-71


Parmigiano-Reggiano, prati stabili e terre: un prodotto di qualità che preserva l'ambiente e i suoli
Carla Scotti I.Ter e Umberto Beltrami Consorzio Bibbiano la Culla
A conclusione dell'incontro è prevista l'apertura di una forma e la degustazione di Parmigiano-Reggiano
Radio Budrio racconta in diretta l'incontro
Programmadefinitivo_A42016_WEB.pdf
2015

Visita all'azienda "LA TOSA": Suoli e Prodotti tipici

Piacenza, 10 agosto 2015


Il programma dell'evento
2014

Cipolla borrettana: conservazione, miglioramento e valorizzazione

5 dicembre 2014, ore14.45 - centro comunale "Mavarta" - Sant'Ilario d'Enza (RE)

Un incontro tecnico tutto dedicato alla cipolla borrettana, antica varietà le cui origini risalgono al 1400.
Verranno messe in relazione le caratteristiche dei terreni con gli aspetti agronomici e qualitativi, e illustrata l'attività svolta nel biennio 2012/13 dalle province di Reggio Emilia e Parma per la conservazione e valorizzazione.
IncontroBorettana_5_12.pdf

CATALOGO DEI SUOLI DELLA PIANURA EMILIANO ROMAGNOLA

21 novembre 2014 - ore 9.30-12.00, Sale BCD - Viale della Fiera, 8, Bologna

Il seminario presenterà la nuova veste grafica del “CATALOGO DEI SUOLI DELLA PIANURA EMILIANO ROMAGNOLA” a supporto di un'agricoltura di qualità. Il Seminario è organizzato da I.TER ai fini della misura 111 Azione 2 PSR 2007-2013 Regione Emilia-Romagna con il patrocinio della Federazione Regionale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali dell’Emilia-Romagna.
 

 


locandina21novembre2014.pdf

Alla scoperta delle Terre e dei tesori piacentini - Seminario con degustazione

10 novembre 2014 - Azienda La Tosa - Loc. La Tosa, Vigolzone (Piacenza)

Al centro del seminario di degustazione le Terre, i vini e i prodotti tipici dei colli piacentini.
Sarà presentata una proposta di approccio alla viticoltura basata sulla conoscenza dei suoli aziendali e sulla “zonazione aziendale”.
Interverranno Maurizio Zamboni, Carla Scotti, Stefano Pizzamiglio, Roberto Miravalle, Elisabetta Virtuani.
Ingresso gratuito - prenotazione entro il 31 ottobre
TERREEVINIDEICOLLIPIACENTINI.pdf

Seminario di degustazione "Terre e vini di Romagna"

5 novembre 2014 - Azienda Terre Naldi di Tebano - Faenza (Ra)

Una degustazione guidata di vini prodotti in ambienti di suolo differenti, dedicata al riconoscimento del legame tra suolo, gestione agronomica, vite e vino.
Interverranno Maurizio Zamboni, Carla Scotti, Filiberto Mazzanti, Marisa Fontana.
Ingresso gratuito - prenotazione entro il 31 ottobre
TERREVINIDIROMAGNA.pdf

"Terre, gusto e prodotti tipici" in scena al SANA

Domenica 7 settembre - Bologna - Quartiere fieristico - Padiglione 31 stand C29

All’interno della manifestazione fieristica “SANA” I.ter presenta un percorso sensoriale di conoscenza e degustazione volto a enfatizzare il legame tra terra, cultura e prodotti tipici.
In primo piano una risorsa preziosa: il suolo.
 


Progr_SANA2014.pdf

SANA 2014: l'intervista di Radio Budrio

Un percorso di degustazione sensoriale tutto da "ascoltare"

La collaborazione con Radio Budrio prosegue con il ciclo di appuntamenti radiofonici "Terraterra", inaugurato nel mese di agosto 2014.
Mara Generali, Carla Scotti, e Marisa Fontana le voci che guidano alla scoperta di "Luoghi, storie, prodotti del territorio in cui viviamo".
Per ascoltarle vai alla pagina "divulgazione" o direttamente all'attualità di Radio Budrio nel sito: www.radiobudrio.it

 
MaraGeneraliintervistaCarlaScotti.mp3

Vini e Paesaggi: viaggio nel territorio ferrarese del Delta del Po

28 maggio 2014 - Agriturismo Corte Madonnina - Codigoro (Fe)

I.TER presenta il progetto "Vini e Paesaggi" con approfondimenti e dibattito finale sul valore del paesaggio dal punto di vista ambientale, produttivo, economico oltre che di attrazione turistica.
Aperitivo finale con degustazione di prodotti tipici, accompagnata dai vini del Bosco Eliceo.
Iscrizione obbligatoria (vedi locandina allegata)


 
Seminario Vini e Paesaggi

Seminario di degustazione di Terre, vini e prodotti tipici

29 maggio 2014 - Sede del Consorzio Vini dei Colli Piacentini - Piacenza

Cosa si intende per Terre? Quali legami esistono tra suoli e prodotti tipici? I.TER dedica a questi argomenti un seminario alla scoperta "delle terre" e "dei tesori" piacentini.
Evento organizzato ai fini del progetto I.TER “Trasferire e diffondere le conoscenze sui suoli per un’agricoltura di qualità e multifunzionale” Misura 111- Azione 2- Regione Emilia-Romagna- PSR 2007-2013.
Iscrizione obbligatoria (vedi locandina allegata)

Seminario di degustazione di Terre, vini e prodotti tipici
2013

Alla scoperta delle Terre e dei Tesori Piacentini

giugno 2013 - Centro di Formazione Vittorio Tadini - Piacenza

I.TER presentazione una guida turistica dedicata alle "Terre" nelle diverse valenze ambientali, paesaggistiche, culturali e colturali. Progetto approvato e finanziato dalla provincia di Piacenza nell'ambito del Piano Regionale di Sviluppo Rurale.
www.storienogastronomiche.it/specialemente-nelle-terre-piacentine

Giuseppe Verdi: Note di Agricoltura

5 novembre 2013 - Bologna - Sede Regione Emilia-Romagna

Appuntamento con "Giuseppe Verdi agricoltore": I.ter presenta il seminario "Il rapporto tra zonazione dei terreni del piacentino e la qualità dei prodotti".
http://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/appuntamenti/2013/ottobre/giuseppe-verdi-note-di-agricoltura-a-bologna
 
Notediagricoltura.pdf

Un mare di sapori 2017 - Lezioni di Gusto

Piazza Cavalli, Piacenza, 22-23 settembre 2017

"Conoscere le Terre di origine per apprezzare vini di qualità": I.ter partecipa al ricchissimo programma delle due giornate proponendo "Lezioni di gusto", un appuntamento da non perdere a cura del progetto Pro-viterre, con degustazioni di vini alla scoperta delle Terre e dei sapori piacentini.

Nella locadina allegata il programma con gli orari.
Un mare di sapori_programma